Masyarakat muslim di Maluku Utara, Maluku dan Rote Ndao NTT, dan wilayah pedalaman lainya jarang makan daging, bahkan mungkin hanya sekali setahun bisa mencicipi daging yaitu pada saat Idul Adha. Setiap tahun, pada saat idul adha pun jumlah hewan kurban disana sangatlah sedikit. Beda dengan di lingkungan kita yang kota.